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河北天烨食品科技有限公司

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调理肉裹粉油炸肉制品提高出品率增加产品重量方法 调理肉裹粉油炸肉制品提高出品率增加产品重量方法
TMR-501魔芋粉（调理肉制品裹粉）调理裹粉类产品包括：油炸翅根、裹胸小胸、裹粉鸡块、裹粉大胸、油炸腿排、裹粉小胸块、鸡柳、 		2017-09-08
冷重组原料重组肉片重组鸡排重组肉块原料 冷重组原料重组肉片重组鸡排重组肉块原料
TMR-813C魔芋胶（通用重组肉结构粉）本品对蛋白质作用力强，能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶，使之具有优良的碎肉重组功能， 		2017-09-08
碎肉重组原料重组肉原料混合肉重组原料 碎肉重组原料重组肉原料混合肉重组原料
TMR-813B魔芋胶（重组肉卷结构粉）本品对蛋白质作用力强，能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶，使之具有优良的碎肉重组功能，同 		2017-09-08
抗高温高品质皮冻粉休闲高端皮冻制品原料水晶肴肉粉 抗高温高品质皮冻粉休闲高端皮冻制品原料水晶肴肉粉
TMR-812D魔芋胶（抗高温水晶皮冻制品粉）本品为水晶皮冻制品专用结构魔芋胶；本品适宜制作高透明优质水晶皮冻、水晶皮冻肠、水晶 		2017-09-08
重组肉原料各种碎肉耐高温不散高温不化重组粉 重组肉原料各种碎肉耐高温不散高温不化重组粉
TMR-813C魔芋胶（通用重组肉结构粉）本品对蛋白质作用力强，能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶，使之具有优良的碎肉重组功能， 		2017-08-15
重组肉原料碎肉重组粉碎肉耐高温重组肉卷原料 重组肉原料碎肉重组粉碎肉耐高温重组肉卷原料
TMR-813B魔芋胶（重组肉卷结构粉）本品对蛋白质作用力强，能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶，使之具有优良的碎肉重组功能，同 		2017-08-15
皮冻夏季不化新原料代替明矾皮冻粉皮冻耐高温新技术转让 皮冻夏季不化新原料代替明矾皮冻粉皮冻耐高温新技术转让
TMR-812A魔芋粉（水晶抗融皮冻粉）本品为水晶皮冻抗融化专用魔芋胶，在常规水晶皮冻中加入本品，即可达到50℃不融化的优良效果， 		2017-08-15
重组肉原料碎肉耐高温不散碎肉粘合粉重组肉粉 重组肉原料碎肉耐高温不散碎肉粘合粉重组肉粉
TMR-813A魔芋胶（重组肉结构粉）本品对蛋白质作用力强，能使动物蛋白生成弹脆性热不可逆凝胶，使之具有优良的碎肉重组功能，同时 		2017-08-15
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